lunes, 20 de junio de 2011

¿Cómo el ADN nos hace diferentes unos de otros?

El ADN de nuestras celulas esta dispuesto en forma de cromosomas, que es la manera en que se compactan las fibras de ADN ya que de otro modo no cabrian dentro de la celula.

El ADN esta compuesto por dos cadenas unidas entre si de forma helicoidal, cada una de las dos cadenas esta formada por nucleótidos, que son moleculas formadas por un azucar desoxirribosa, una base nitrogenada y un grupo fosfato. Las bases nitrogenadas son de dos tipos, puricas (adenina y guanina: A G) y pirimidicas (citosina y timina: C T).

Adenina se aparea con timina, y la citosina con la guanina. De modo que si tienes en una de las dos cadenas del ADN una secuencia de nucleotidos con las bases ATCGTAC, la otra cadena tendria TAGCATG, unidas por puentes de hidrogeno.

Todo esto es para que te des una idea de la estructura del DNA, bueno entonces, grandes secciones de nucleotidos forman los GENES, estos genes codifican para proteinas y estas participan en diversas funciones, para formar los rasgos personales de cada individuales de cada persona.

Las celulas a excepcion de las sexuales, tienen 46 cromosomas dispuestas en 23 pares, la mitad proviene del padre y la otra mitad de la madre, y dependiendo de como se expresen los genes de estos cromosomas, es la forma en que se va a desarrollar un individuo, que siempre sera distinto a los demas, a excepcion de los gemelos homocigoticos.



La molécula de ADN (ácido desoxirribonucleico) es la portadora de toda la información genética que pasa de una generación a la siguiente, y contiene todas las instrucciones necesarias para la formación de un organismo nuevo así como para el control de todas las actividades de las células durante el tiempo de vida del organismo. Está presente en todos los seres vivos, desde virus y bacterias hasta plantas y animales.
En los organismos superiores el ADN es único e invariable, a lo largo de toda la vida, para cada individuo de cada especie. Esta característica es lo que se conoce como "huella genética", y es la base de los estudios de identificación de individuos. Salvo unas pocas excepciones (glóbulos rojos en mamíferos, por ejemplo), todas las células de un organismo vivo tienen ADN. Gracias a ello es posible extraerlo a partir de cualquier muestra biológica.

miércoles, 15 de junio de 2011

*¿ De Que Están Hechos Los Cosméticos Y Algunos Productos De Aseo Personal Como El Jabón?

Los cosméticos que utilizaban los romanos y los habitantes del Antiguo Egipto contenían mercurio. Los ingredientes de los cosméticos actuales también podrían sorprender: las barras de labios, por ejemplo, contienen substancias brillantes obtenidas de las escamas de los peces en su mayoría grandes, denominadas esencia de perla o esencia de Oriente. Esta subpartida consiste en una suspensión en un medio, formado muy frecuentemente por nitrocelulosa y acetato de amilo, de láminas nacaradas de guanina, extraídas de las escamas de ciertos pescados.
Se clasifican también en la presente subpartida los productos sintéticos que contenga principalmente hidrocarbonato de plomo, arseniato de plomo o mica revestida de titanio, que presenten el mismo aspecto que el producto natural esencia de perla. La esencia de perla sintética se conoce también como dicloruro de dimercurio nacarado. Se utiliza poco debido al alto costo y a la extrema fragilidad de este colorante.
Para obtener un brillo perlado en pintalabios, en sombras de ojos y en coloretes se utiliza también la mica, un mineral natural. La mica, de naturaleza translúcida, está revestida de una fina capa de dióxido de titanio que hace que el color de la piedra aparezca en diversas tonalidades, creando diferentes efectos; al variar el espesor del dióxido de titanio, cambia de tono.
El rojo de las barras de labios se consigue a partir del óxido ferroso (la herrumbre) o de pigmentos orgánicos. Normalmente el pigmento se pulveriza, y muy finamente dividido se va mezclando con el aceite de ricino (castor oil), y esta mezcla se une a su vez a una base cérea para crear el producto final.
El color rojo de algunas sombras de ojos se obtiene de tinción de carmín, hecha a partir del polvo de los cuerpos secos de las hembras de unos insectos denominados cochinillas. Esto es increíblemente caro y se utiliza en contadas ocasiones.

Antes de aplicarlos en tu rostro es importante saber de qué están hechos los cosméticos. Conoce cuáles son los ingredientes base que se encuentran en la mayoría de estos productos.
Los cosméticos son elaborados generalmente por compañías que tienden a dominar el mercado, la mayoría de estas fundadas a inicios del siglo XX. Están hechos de una serie de ingredientes, como óleos, tintes y otros pigmentos.








La mayoría de los cosméticos se fabrican bajo estrictas reglas de fabricación, pero las reglas de sanidad varían según el lugar donde estos se compren. En general se trata de que estos productos no afecten la estructura del cuerpo o sus funciones. Entonces ¿qué nos asegura que los cosméticos que compramos sean sanos? ¿De qué están hechos realmente?

Los lápices labiales.
Contienen una variedad de ingredientes, sin embargo los principales son cera, alcohol, óleos y pigmentos. Usualmente la cera es una combinación de diferentes tipos que ayuda al moldeado de las barras que ya todos conocemos.
Antes que la cera se derrita y se mezcle con el óleo, se añade un solvente con el pigmento que se elija. La composición de los pigmentos varía y depende en realidad de las preferencias de cada fabricante y de la clase de lápiz labial que se elabora. Así un brillo labial tendrá una distinta clase de pigmento que un lápiz labial de color rojo intenso.
Antes de que todos los ingredientes estén unidos una máquina mezcla la fórmula durante varias horas. Luego se le da la forma a cada barra, se empaca y está lista para ser introducida al mercado.


Máscara de pestañas.
 Mientras en muchos países se usa carbón o brea para dar color a las máscaras de pestañas, esto está prohibido en países como Estados Unidos.
Existen muchas otras maneras de fabricar máscara, la más económica para las compañías es el método de emulsión, a través de este se mezclan agua y algunos espesantes para formar una crema base.
Las ceras se mezclan aparte y a esta mezcla se le agregan los pigmentos. Luego de que ambas soluciones estan listas se mezclan rápidamente lo que ayuda a separar los óleos y las ceras en pequeñas partículas. Luego de esto la mezcla es enfriada.
Finalmente el producto es colocado en una máquina para ser vertido en los envases que pasarán por una última prueba de claridad y pureza. Antes de que la máscara esté cerca de nuestros ojos es de vital importancia para los fabricantes asegurarse de que no haya irritantes en ningún envase que vaya a ser puesto a la venta.


Polvos, base y rubor.
 Como los lápices labiales y las máscaras de pestañas estos otros tipos de cosméticos están fabricados en base a óleos y pigmentos, algunos incluso contienen perfumes, ya que el olor de los ingredientes base podría acabar con el deseo de utilizarlos. Además, recientemente muchos polvos y bases están siendo elaborados con una gran consideración por la piel sensible.
Adicionalmente y como el maquillaje orgánico se está volviendo cada vez más popular las compañías se están tornando cada vez más naturales y ecológicas con respecto a los ingredientes que utilizan para fabricar los productos de maquillaje facial y están buscando nuevas maneras de probarlos para asegurarse de que sus productos sean sanos y seguros, dejando atrás las pruebas en animales.


el jabón


El jabón ya era utilizado desde el año 2.800 a.C De esta época data un material jabonoso encontrado en unos cilindros de arcilla durante una excavación arqueológica en la ciudad de Babilonia. En estos cilindros había unas tallas que describían el proceso de hervir las grasas con ceniza, método ancestral de fabricación de jabón.

Durante la edad media el jabón era un artículo muy caro, por lo que su empleo era limitado. Recién en el siglo XIX que se difundió el uso del jabón en Europa y luego en el resto del mundo.

Tanto los jabones de tocador como los detergentes parten de la misma base, la diferencia está en que los jabones se fabrican a partir de sustancias nturales, como grasas animales y vegetales, mientras que los detergentes se elaboran a partir de materias primas sintéticas. El jabón es básicamente una sal obtenida de las grasas, que resulta soluble en el agua. La saponificación es la reacción de una solución alcalina con las grasas animales y vegetales (sebo y aceites)

¿Por qué hace jabón?

Porque el aceite que sobra en el hogar y se tira por el fregadero termina en nuestros ríos. Una vez allí forma una película que no permite la oxigenación y destruye peces y plantas acuáticas. Un litro de aceite contamina 50.000 litros de agua.

Materiales que hacen falta para fabricar jabón:

· Aceite comestible usado de cualquier clase: soja, girasol, semillas, oliva. etc. Hay que pasarlo por un colador muy fino para quitarle las impurezas.

· Un Tacho plástico de pintura (25 litros)
· Palo de madera para revolver.
· Moldes de plástico o tergopol.
· Agua.
· Soda cáustica. (Hidróxido sódico).
· Sal común.
· Medio vaso de lavavajillas para darle aroma al jabón.


CÓMO HACER EL JABÓN CASERO:

1.- Guardar el aceite usado hasta juntar dos litros y medio.

2.- Llenar un tacho con dos litros y medio de agua. Para fabricar panes de jabón de colores se puede añadir al agua colorante de tortas.

3.- En un ambiente ventilado y con la ayuda de un palo, diluir en el agua medio kilo de soda cáustica y un puñado de sal. Se producirá una reacción química "exotérmica" (calor) que requiere algunas horas hasta que se enfrié . La soda cáustica es un material que daña la piel si se pone en contacto directo con ella. Por eso es recomendable utilizar guantes y lentes protectores.

4.- Se vierte lentamente el aceite sobre la mezcla líquida llamada también "lejía cáustica", revolviendo en forma permanente (siempre para el mismo lado, porque de lo contrario se puede "cortar" el jabón).
Se calienta la mezcla con mechero hasta alcanzar la temperatura de ebullición y se mantiene durante dos horas este tratamiento a los efectos de producir la "saponificación" de las grasas. Esta reacción química es la que combina el sodio de la lejía con los ácidos grasos provenientes de los aceites para dar forma a una "sal orgánica soluble" que la conocemos como jabón.
Si quiere hacer jabón con esencias añada hierbas aromáticas u otros tipos de aromas naturales después de que la mezcla bajo la temperatura a 40ºC.

5.- Cuando la mezcla se espesa, se echa en los moldes y se deja endurecer durante varios días. Si tiene ansiedad por ver como salen los jabones puede acelerar el proceso colocando algunos panes en el congelador.

6. Se sacan los jabones de los moldes. También se puede echar la mezcla en una bandeja grande. Se la deja reposar y antes de que se quede totalmente dura se corta en pastillas con un cortante común. Para que resulte más cómodo despegar los moldes se los puede enharinar o cubrir con aceite.


DAÑOS A LOS ANIMALES

Te has preguntado alguna vez que hay detrás de los productos que usas, perfumes, Shampoo, pasta dental, tintes de cabello, MAQUILLAJE, desodorantes, crema? Detrás de todo esto existe el sufrimiento y dolor de animales inocentes!!!

A pesar de que muchas organizaciones en pro de los derechos de los animales vienen reclamando y llamando la atención de empresas y consumidores sobre la crueldad de los test que se realizan en laboratorios, aun no han parado de realizarlas. 

Cada año, al menos 35,000 animales en Europa y varios millares más por todo el mundo, son sometidos a experimentos dolorosos y poco fiables para probar productos cosméticos y sus ingredientes.

Algunas de estas pruebas de toxicidad realizadas en animales para garantizar la seguridad del consumidor son:

  • Espuma de Afeitar: Se mete a presión en el estómago de animales.
  • Laca para Cabello: Se hace inhalar la sustancia hasta lograr un coma.
  • Shampoo: Se obliga a animales a ingerirlo y se le introduce concentrados a los ojos de conejos, hasta producirles ulceras, llagas, hemorragias y ceguera.
  • Pasta dental: Se fuerza a conejos, ratas y cobayas a ingerirlo.
  • Máscaras y Sombra de Ojos: Se introduce en los ojos de conejos hasta la ceguera total.
  • Maquillaje: Se extiende sobre la piel afeitada de animales sensibles.
  • Solución para Lentes de Contacto: Se introduce en los ojos de conejos, más sensibles que los ojos humanos.
  • Jabón: Se fuerza la irritación de la piel de animales afeitados.
  • Bronceadores: Se expone a conejos con la piel afeitada a rayos ultravioleta para probar estos productos.



Muchos científicos y médicos han criticado este tipo de pruebas, admitiendo que los resultados no son aplicables a los seres humanos.


martes, 14 de junio de 2011

¿Por que usamos fertilizantes y plaguicidas?

Con el desarrollo de la humanidad el hombre ha sido capaz de dominar la naturaleza, sin embargo en la
actualidad, cuando se viene desarrollando un vertiginoso progreso científico técnico, corre el riesgo ese
altísimo desarrollo que debe estar dirigido a mejorar cada día el bienestar del hombre sean utilizados en
contra de la naturaleza y por tanto conlleve a la destrucción de ese propio hombre y las futuras
generaciones. Existen ejemplos evidentes de la acción destructiva del hombre sobre su entorno a través
de los años, el hombre es el máximo responsable por lo que debe evitar por todos los medios la ruptura




del equilibrio ecológico antes de que sea demasiado tarde.

En la última década los temas sobre ecología son frecuentes en congreso y eventos internacionales
además son noticia en los medios de difusión en el mundo, la desaparición de las especies, la
desertificación, la contaminación de los mares, la degradación de los suelos, la lluvia ácida, el efecto
invernadero, la calidad de la vida, constituyen objeto de análisis y debates permanentes por lo que se ha
convertido más que una preocupación social en un problema mundial y son analizados por los
gobiernos de muchos países. Los riesgos de una catástrofe ecológica se relacionan cada vez más con la
desaparición del hombre de la faz de la tierra.
El hombre lejos de perseguir su creciente afán de dominar la naturaleza debe intentar utilizar la ciencia
para descifrar sus misterios y enigmas con el objetivo de comprender mejor los fenómenos que en ella
ocurren e intentar convivir libremente en armonía con ella tratando de afectarla lo menos posible con
las transformaciones que necesita hacer la sociedad para desarrollarse.(Díaz,1999)
Ya en los finales del siglo pasado, ante las dificultades encontradas por el hombre en dominar las
múltiples formas en que las plagas lo atacaban y asediaban, tuvo que recurrir a los medios químicos, es
decir, a los plaguicidas.
El advenimiento del siglo XX marcó un apogeo en el desarrollo de la ciencia y la técnica de la
humanidad, que revolucionó nuestras relaciones con la naturaleza. Dentro de los logros de la ciencia y
la técnica de este siglo se conformó un inmenso arsenal de plaguicidas químicos que asegurarían el
aumento de las cosechas. La química orgánica de los plaguicidas, nacida hace algo más de 30 años,
puso en sus manos las más mortíferas armas químicas para la lucha contra las plagas, jamás soñadas
por el hombre.

 
                                                    Los fertilizantes 
son productos químicos, naturales o industrializados que se administran a las plantas con la intención de optimizar su crecimiento.
• Fertilizantes naturales (orgánicos). Existe una gran variedad, desde estiércol de animales, cenizas de maderas y los lombricompuestos.
•Fertilizantes químicos (inorgánicos). Son preparados industriales, se fabrican mediante procesos químicos o mecánicos.
 Aplicados en las dosis justas, son asimilados rápidamente por las plantas y los resultados quedan a la vista. No aportan humus al suelo. No reemplazan a los fertilizantes naturales pero ayudan a equilibrar los elementos nutritivos.Entre los abonos orgánicos se encuentran el estiércol, el compost, que vemos en la imagen o la turba, pueden ser totalmente naturales o enriquecidos y se utilizan con la intención de crear un suelo adecuado para nuestros cultivos, se trata de intentar modificar y mejorar las características del suelo y es habitual que se haga antes de plantar o en la elaboración de sustratos y semilleros, es decir, el abono hace referencia a un proceso a medio o largo plazo.Entre los fertilizantes químicos se encuentran los fosfóricos, los potásicos o los nitrogenados entre otros, en este caso la idea es el aporte de nutrientes inmediato en un momento puntual a plantas que están ya en proceso de crecimiento, es por lo tanto en este caso un procedimiento a muy corto plazo, los fertilizantes liberan los nutrientes de forma instantánea o en pocos días.
Los fertilizantes se han usado para proporcionar macro y micronutrientes a los suelos, ya que algunos de los suelos son muy pobres para que se desarrolle algún cultivo, así se fabricaron sustancias generalmente en forma de sales o facilmente solubles en agua para enriquecer al suelo, mismos que se aplican en el suelo a veces cuando se siembra, otras después, aunque con serios problemas de contaminación.
 
 
                                                                Los plaguicidas
son sustancias químicas utilizadas para controlar, prevenir o destruir las plagas que afectan a las plantaciones agrícolas. La mayoría de estas sustancias son fabricadas por el hombre, por eso son llamados plaguicidas sintéticos. La producción de estas sustancias surge a partir de la Segunda Guerra Mundial, donde los países industrializados inician la fabricación de plaguicidas con carácter comercial con el fin de aumentar la producción agrícola.
Uno de los primeros plaguicidas y más comunes fue el DDT, para combatir las plagas en la agricultura y los mosquitos transmisores de malaria. En la actualidad existen grandes cantidades de marcas de plaguicidas en el mundo.Durante años se ha promovido la venta de plaguicidas sin informar adecuadamente el riesgo que pueden generar para la salud, para el medio ambiente y para la agricultura misma.
 
Utilización por regiones:
América del Norte.......................33.5%
América Latina...........................13.4%
Europa Occidental......................24.5%
Europa Oriental............................3.1%
Japón............................................1.3%
Resto de Asia Oriental.................8.5%
Resto del mundo..........................5.7%

Utilización por producto empleado:
Herbicidas...................................48.3%
Insecticidas..................................27.5%
Fungicidas....................................18.6%
Productos biológicos.....................1.5%
Otros productos.............................4.1%

Utilización por cultivos:
Frutas y verduras..........................26.1%
Arroz............................................10.4%
Maíz..............................................11.8%
Otros cereales................................15.0%
Algodón..........................................8.6%
Soya................................................9.4%
Remolacha......................................2.8%
Colza...............................................1.6%
Otros..............................................14.3%

Basta señalar que en nuestro pequeño país, donde el alto costo y la gran dependencia limitan las
cantidades de plaguicidas que aún se pudieran utilizar, se han llegado a aplicar volúmenes anuales de
más de 30 000 tm, que triplica lo que se aplicaba hace apenas unos 20 años.
 
                                          ¿Por qué se emplea esta técnica?
Cuando nos encontramos con suelos desprotegidos y sobre explotados por la constante utilización del mismo para las cosechas, estos suelos pierden sus nutrientes y todas las propiedades que los ayudan a proporcionar los minerales suficientes a las plantas para lograr su desarrollo. Es así que el uso de fertilizantes se ha vuelto hoy en día un método muy eficaz para volver a lograr ese rendimiento perdido de lo suelos.
 
PLAN DE ACCION
 

es aprender más sobre sustancias, ya sean mezclas químicas o naturales como lo son los fertilizantes y plaguicidas.

Al momento de saber lo necesario sobre
el tema, ya que sepamos la información sobre estos químicos, tendremos que tener en cuneta el daño que ocacionan al ambiente, y hacernos una idea de cómo prevenirlo.

Una propuesta seria, usar los fertilizantes o plaguicidas en cantidades menores, para asi disminuir un poco la
contaminación que ocasiona.
Otra propuesta seria ocupar fertilizantes naturales como el abono...
En nuestra casa se podria guardar en una bolsa las cascaras de basura y juntarlas y como es natural se degradaran mas rapidi y aparte a cualquier planta le ayudara a crecer
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